一緒に美味しいものに感激したり、素敵なものを発見する楽しみを共有したり、時には悩みを相談したり・・・娘がいるからこそできる暮らしを通していいなと思ったものを紹介していきたいです。
プロフィール

Author:ブレックファースト
東京都に住む40代の主婦です。
夫と、高校生の娘
年子で高校受験生の息子、
Gレトリーバーのランスくんの
4人と1匹の暮らしを綴っています。

毎日のお弁当・大好きな手づくり石けんのことなども
書いていきます。

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ほっとする時間
これを使い始めました!おすすめです。

薦められて使い始めましたが、乾燥で悩んでいたのに数日でしっとりしてきました。 試してみてください。

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昨年12月31日。

大忙しの大晦日に、実はちょっとした時間を見つけて大急ぎでこんな物を作っていました^m^

フルーツポマンダーです。




07.12.31フルーツポマンダー
フルーツポマンダーは

オレンジなどの果物に

クローブを刺し、

ミックススパイスなどをまぶして

乾燥させて作ります。



07.12.31フルーツポマンダー-2
中世ヨーロッパでは

魔よけやペストなどの病気予防のための

お守りだったそうです。
 



07.12.31フルーツポマンダー-3
こうやって紙袋に入れて

風通しの良い所に吊るして

2〜3週間でできあがるそうです。




出来上がってから、リボンをかけたりできるように、テープを十字に貼って

そこだけ あけてあります。

うまく出来上がるか・・・また後日ご報告します。
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謹賀新年!
明けましておめでとうございますv-457
今年もよろしくお願い致しますv-290
年賀コメントをいただいたのに、お邪魔するのが遅くなってすみませんv-435

「フルーツポマンダー」初めて聞きました。どんな風になるのか楽しみですv-345
ところで・・・クローブって、何ですか?無知ですみません・・・v-411

息子さん、日本に戻られるのですね。
会社を辞められるとの事、悩まれたでしょうね。
でも、ブレックファーストさんも仰るとおり、
後戻りはできないんですものね。
一度決めたら、進むしかない!
母親にとって、子供の事が一番大切ですよねv-290
応援しています。

今年も、素敵な石けんや、おいしそうなお弁当、そしてお子さん達の事、などなど、楽しみにしていますv-290
【2008/01/07 Mon】 URL // 藤壺 #- [ 編集 ]
このオレンジとクローブはアメリカではクリスマスの頃
飾り物として使ってます。
ヨーロッパでは魔よけやお守りのような意味があったのですね。
香りが良さそうです!

【2008/01/07 Mon】 URL // Mrs.Krabs #C8yVuyDQ [ 編集 ]
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【2008/01/07 Mon】 // # [ 編集 ]
遅くなりましたが、
明けましておめでとうございます。

美味しそうな自家製おせち、ほんとに素晴らしい。
実家で過ごすお正月ですが、毎年簡素化しています。
母ともそんな話をしてきた所でした・・
ちゃんと手作りしてらっしゃるブレックファースト家は、
ご主人にも支えられているのですね。
改めて、素敵なご家族です☆

フルーツポマンダー、初めて見ました。
どんな風に使うのでしょうか?
楽しみにしています。

今年も、色々お忙しいと思いますが、
お身体を大切になさって下さい。
これからも、どうぞよろしくお願いします。
【2008/01/07 Mon】 URL // ぼお #- [ 編集 ]
あけましておめでとうございます♪
ご挨拶が遅くなりました。今年も仲良くして下さいね。
息子さん…日本の中学校に通う事になったのですね!
ブレックファーストさんもお仕事を辞められるのですか?
相当、悩まれた事でしょうね。
ブログのお友達も応援してますから・・・。
頑張ってくださいね。
これからの時間が…子供さんの為にも自分の為にもなる事、間違いなしですよ☆
美味しそうなお弁当や石鹸作りの記事などなど・・・楽しみにしていますv-354
【2008/01/07 Mon】 URL // 咲くらんぼ #- [ 編集 ]
ブレックファーストさん、こんばんは(^^)
ポマンダー、私もオレンジで何個か作っていましたよ〜
なつかしい!もう10年以上前かなぁ?
そのうち、時間もクローブもたくさんいることに疲れ
スダチやアルプス乙女で小ぶりのものを作って、そのひとつは今でもあるんです♪
小さいもの好きの私たちにはお似合いかも!
ブレックファーストさんも試してみてくださいね(*^_^*)
【2008/01/10 Thu】 URL // まゆみ #N.vW.TCs [ 編集 ]
藤壷さん
コメントありがとうございました。
お返事、大変遅くなってしまってすみませんでしたm(__)m

クローブってスパイスの一種なのですが、実は私も料理などに
使用したことがないんです。
肉などに刺して煮込み料理に使ったりするそうです。

殺菌・消炎・消臭などの効果がある為にフルーツが腐らない為
ポマンダーに使われるようです。

スーパーのスパイスコーナーに売っていますが、粉にしたものの
方が良く見かけるようで、ポマンダー作りに使うようなツボミとガクを
一緒に摘み取って乾燥させた(釘のような形の)ものは売っていないこともあります。

スパイスとしてはかなり歴史が古いようですよ。

ぜひ、スパイスコーナーで捜してみてください(*^_^*)

今は、会社の仕事も忙しい時期で 色々と頭の整理をしているところです。
辞めるということは間違いないものの、時期とか暫くは手助けとして
時間を決めて手伝いに出社するか・・・いろいろ頭の中が混乱中です。
でも、前向きには受け止めていますので元気です!
これからもよろしくお願いいたします。
【2008/01/12 Sat】 URL // ブレックファースト #Aiam0OL6 [ 編集 ]
Mrs.Krabsさん
コメントありがとうございました。
お返事遅くなってしまってすみません。

ポマンダーは、クリスマスの時期にプレゼントしたり飾ったり
するものだそうですね。
ですから10月頃から作り始めなければいけなかったのですが
延びて延びて・・・延びきってしまいました・・・^^;

日本は、梅雨の時期や夏にはジメジメ湿度がすごいので
尚更冬の時期にしっかり乾燥させて作るのが適しているそうです。
【2008/01/12 Sat】 URL // ブレックファースト #Aiam0OL6 [ 編集 ]
ぼおさん
大変遅くなり申し訳ありませんでした。
ご実家は、いかがでしたか?
久しぶりに帰る実家って・・・良いものでしょうね(*^_^*)

お節料理はあまり子どもたちも「ご馳走だ〜」といって喜んで食べる
メニューがないのでだんだんと大抵のお宅で簡素化していますよね。
うちも、子どもたちが小さい頃はもっともっと色々と作っていましたが
簡単なものになってしまいました。

【2008/01/12 Sat】 URL // ブレックファースト #Aiam0OL6 [ 編集 ]
咲くらんぼさん
こちらこそ、お返事遅くなってしまい申し訳ありませんでした。

今年もよろしくお願いします。

まだ毎日頭の中がごちゃごちゃと整理がつかないのですが
徐々に落ち着いていくと思います。
会社もパートタイムで働いたらどうか?などと、理解をしめしてくれたり
しています。
ありがたいことですが、忙しい仕事時間の途中で一人先に帰らせて
もらうというのはきっと気が引けてしまうだろうなと思うのです。
だからといって無責任に忙しい時期にほったらかして去るのも気が引ける。
あと少ししたら結論を出すつもりです。
【2008/01/12 Sat】 URL // ブレックファースト #Aiam0OL6 [ 編集 ]

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