台風の影響で、今日は東京近郊の電車のダイヤが
大幅に変更になり大変でしたね。
今朝も かなりすごい暴風雨だったので、今日のコンポステラさんへの
納品は無理かしら?と思っていました。
ちょっと風邪気味だったこともあって、明日に変更して頂いた方がいいかな?と
思い始めた頃、チュンチュン・・・スズメたちの明るい鳴き声。
これは 雨が上がったしるし。
外を見ると空が水色に明るく変わってきつつありました。
予定通り出発。
ダイヤが乱れていてかなり到着時刻が遅れてしまいましたが
ランチタイムに間に合いました。

木のぬくもりを感じる、可愛らしいお店。
ナチュラルカフェ コンポステラさんのサイトはこちらです。
こちらをご紹介くださった
「B-Hop」のオーナーもわざわざ来てくださって、
一緒にランチを付き合ってくださいました。
お陰で楽しいランチタイムを過ごせました。
これが本日のランチのプレートです。
お野菜が美味しくて、お肉は一切使用していないヘルシーメニュー。
色々な味が少しずつ楽しめるのは、女性にはとっても嬉しいです。
お野菜の自然な味を大切に、薄味で、ごま油や味噌などを使った味付けでした。

ご飯は、玄米か雑穀を混ぜた白米、または半々でも良いとのことでしたので
迷わず「半々で」とお願いしました(#^.^#)
すった黒ごまとほんのりお塩をあわせたごま塩(多分)がパラパラと控えめに
かかっていて美味しかったです。

初めて体験するお食事でした。
近所にあったら、もっと来れるのに! ちょっと遠くて残念です。

デザートは、りんごを使った焼き菓子(すみません。名前が・・・???)とロールケーキ。
(B-HOPさんがロールケーキ、私がりんごのお菓子)
これにも、動物性のものを一切使用していないとのことでした。
つまり、バター・卵・・・などを使用していないということですよね。
これなら毎日頂いても身体に安心ですね。
オーガニックコーヒーも酸味の少ない私の好きなタイプのコーヒーでした。

いけないいけない!
食べてばかりいないで、肝心のお仕事をしなくては!!
本日納品した石けんです。


この他に、3種類の単品の石けんもお持ちしました。
なかなか最初は受け入れられないと思いますが、
半年後、1年後・・・と、気長に手づくり石けんが広まるのを見守ろうと思っています。
明日は久しぶりに(これではいけないのですが)石けんを作らなくては!!
頑張ろう〜!!