〔5月8日のお弁当〕ハーブを使ったお料理を覚えたいなと思っています。
あまり香りが強かったりするお料理は、子ども達は小さい頃から
食べ慣れていないのでおいしいと思わないかな?と思うので
簡単でふわっと香る程度のハーブを使ったしゃれたお料理(*^_^*)
ローズマリーだけは庭にあるものを時々使うので、好き嫌いのある息子も
大丈夫です。

白米(のりご飯)
チキンとポテトのローズマリーグリル
人参の浅漬け
ほうれん草お浸し
煮たまご〔5月10日のお弁当〕
昨日は、市販のおいなりさんにご飯を詰めてフルーツを添えただけのお弁当でした。
今日は、娘の高校の行事で私もお弁当持ちで出かけます。午前中は授業参観・その後お昼を挟んで
午後から総会と保護者会があります。

今日はほぼ一日学校で、夕方帰宅したらきっとぐったりしているでしょう。
今、夕食におでんをコトコトと土鍋で煮ています。
おでんにふさわしく、今日はとても寒い日になりました。
出かける前に火を止めて、数時間冷える事によって
きっと夕食の時には大根にもコンニャクにもしっかり味が滲みて美味しくなっているだろうな〜。
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