〔3月5日のお弁当〕今日は娘と息子2人分のお弁当だけでした。
鶏肉で野菜を巻いて赤ワインとトマトケチャップ・ソースなどで味付けしたおかず。
息子はしっかり3切れのうち2切れを残して帰りました。
娘は美味しかった〜と言っていましたが・・・息子はちょっと手を加えたおかずは好みません。分かりやすい、から揚げ・とんかつ・ぎょうざ・しょうが焼き・コロッケ・・・などなら大喜び。
やっぱり「おいしかったぁ〜！」と空っぽのお弁当箱が見たいですよね！
白米・鶏肉のトマト味ソテー（アスパラ・人参巻き）・卵焼き
ひじきと大豆のごま煮・ツナサラダ（キャベツ千切り・レタス・イタリアンパセリなど）・ミニトマト
そして、「おいしかったぁ〜（*^_^*）！」と空っぽになって帰ってきた次の日のお弁当がこれ。〔3月6日のお弁当〕主人が作ってくれた、4色弁当。
やっぱり我が家の定番は、この4色または3色弁当。
作るのも簡単なのに、皆が大好きな優秀メニューです。
塩シャケのほぐし身
鶏のそぼろ
炒り卵
ピーマン炒め
ミニトマト
