これは、先日千葉の主人の母から送っていただいたアクリルたわしです。（*^_^*）
かわいいです。



編み物ができない私は、自由自在に色んな形が編めるなんて・・・尊敬してしまいます。

実は、好きで作っている石けんを少し販売しようかと考えています。
今は職がなく家にいるわけですし、石けんをずっと作り続けたいなら材料費くらいは
自分で得ないといけませんし。

あくまでも、今年は家庭・子どもの事を優先にして　無理をしないで作ったものを少しずつですが。

そんな考えを応援してくれるのが、一番最初に私の石けんを使い始めてくれた義母です。

そこで、義母のアクリルたわしも一緒に販売できたらいいなと思い　色々作ってサンプルを
送ってもらいました。

色としては、白・ベージュなどのシンプルカラーのものを中心にしたいと思ってますが
義母の好みの赤・ピンク・・・なども作ってもらう予定です。

アクリルたわしは皆さん簡単に作られているようですが、私のように作れない人もいれば
時間が無くてなかなか・・・という人もいると思います。
また、義母のように時間はたっぷりあるので　何か作ってそれを喜んで使ってもらえたら
嬉しいという人もいます。

やっぱり人間の本質として、自分のできること（好きな事なら尚good）によって誰かが喜んでくれる
という事は究極の喜びのような気がします。
そしてそれによってお金が少しでも頂けるというのは、それこそとても贅沢な喜び。
※↓前の前の記事でコメントくださったルーシーさんの言葉がまさに私の気持ちでもあります。


昨日型から出したクマさんの石けん。

前回と違ってピンクのクマさんにしようと思いましたが、薄くてほとんどピンクに見えません。
でも、けっこうこの形は女の人に喜ばれるようです（*^_^*）

以前買った可愛らしいマフィンの型

（今見てみたら　なんと買ったのは昨年の10月！）

お菓子作りも初心者の私には高価なものでしたが、あまりの可愛さに
胸がときめいてしまって購入しました。
今日、やっとマドレーヌを焼くのに使ってみました。

出来上がったマドレーヌは･･･^^;

空気がポコポコ入っているし、なんだか人形焼のようにも見えるし･･･





生地が　けっこうしっかりし過ぎの感じがしたので、トントンっとかなり
空気を抜くようにテーブルに何度か落とすようにしてみたのですが
ダメでした。

マドレーヌって何かコツってあるのでしょうか。

生地の固さは、テレビの料理番組では同じように見えましたが
もう少しゆるめが綺麗に出来上がるのかな？

こういう感覚って一人では、よく分からず難しいです。(>_<)

パンもお菓子も難しいのですね！

Rくんも8歳になりすっかり顔が白くなってきました。
赤ちゃんの頃から育てている私にとっては、いつまでも可愛い子どものよう存在です。
普段のあどけない顔はこんなですが・・・



ブログでお友達になったルーシーさん が以前下のような顔を見て「ハザマ　カンペイ顔」
とおっしゃったのが忘れられず、気をつけてみているとしょっちゅうこんな顔をしています。

というか、たまたまシャッターをきった時に目を瞑っているということ
なんですが^m^







それにしても･･･
全ての写真に一緒にボールが写っています。

この世からボールがなくなったら、この犬は生きていく希望がなくなるのではないかと思います。

〔2月25日　のお弁当〕
久しぶりに主人の作ったお弁当です。
（詰めたのは私。だからいつもと同じようなお弁当になります。）


白米
豚肉のしょうが焼き
（豚肉・玉ねぎ）

キャベツと卵の炒め物
（ソースかけ）

焼きそば
きゅうり竹輪
きゅうりの浅漬け
ミニトマト

朝から公園へ行ってRくんとボール遊び。
朝日を浴びて時間を気にせず思いっきり遊べて嬉しいね(^_-)-☆


本当にボールが好きですねぇ〜！
「ボール命！」



8歳にしては
まだまだ元気です！

何度も投げては持って来て
投げては持って来る･･･
(@_@)頑張るなぁ〜！　

やっと満足したお顔です（*^_^*）
そろそろ帰ってご飯にしようか！

地元の農家の方が作った人参をすりおろして
昨日　人参のパンを焼いてみました。
（焼いたのはもちろんホームベーカリーさんですが^m^）



写真ではよく分からなくて残念ですが、とても可愛らしい
優しいオレンジ色のふっくらおいしいパンができました。



「家族みんなの健康にも良さそうなパン！」とウキウキしていたのに
人参が好きではない息子は「え〜っ！にんじんのパン！？」と嫌がって食べてくれません。

ホンワリ〜と人参の香りはするものの、それほど気にならず美味しいのに〜　　･･･！

今日は久しぶりに石けんを作る予定です♪
マドレーヌも焼いておく約束を娘としていますから大急ぎで家事を済ませこれから買い物・
クリーニング屋さん・郵便局へ。
急がなくちゃ〜！

〔2月21日のお弁当〕





のり段ご飯
ひじき入りコロッケ
卵焼き
キャベツ浅漬け
かにカマボコ
ほうれん草お浸し
苺


〔2月22日の食パン〕
この2週間ほど、毎日焼いている食パン
もう何回目になるのか分からなくなってきました^m^




そして、これは昨日のお昼に作ったピザです。


息子が初めて経験する中学の期末試験が来週火曜日・水曜日。
そこで、お友達が二人午前中から家に来て三人でテスト勉強をしていました。

ピザは、薄いパリパリのタイプをよく作っていましたが、今回初めて
ホームベーカリーで生地を作ってパンタイプのものを作ってみました。
男の子3人と娘とで･･･全然足りませんでした(@_@)

前の日にホームベーカリーでパウンドケーキも焼いてみましたが･･･
生地をセットしてからお風呂に入ったときにハッと気付きました！
「マーガリンを入れた覚えが無い･･･
まったく信じられません！」


気付いてもあとのまつり・・・。
出来上がったものは固めの甘食の味。

それをサイコロ状にカットして、苺ジャムを加えた苺生クリームを
乗せて簡単おやつ。
みんな美味しいと食べてくれて･･･よかった〜

みんなテスト頑張ってね〜ヽ(^。^)ノ

会社を退職してちょうど1週間が経ちました。

この1週間は最高に良いお天気続きで、思う存分洗濯や掃除、Ｒくんのトリミング、読書･･･をして過ごしました。

うちは古い一戸建て住宅で、デザインも今風のおしゃれな雰囲気には
程遠いのですが何とかもう少し快適な家にしていきたいなぁ〜とずっと
考えてはいるのです。
（憧ればかりですが･･･）

キッチンのこの壁面は古いすりガラスでしたがトースターの熱が原因で
ヒビが入っていたのを隠すために　何年か前にベニア板に板材を貼ってペンキを塗って
コーヒーなどを置く棚として使っています。





陽だまりの庭でＲくんがのんびり。
何処にいても常に私のことをじっと見ています。
家に入りたくて仕方がないんです。

この数年間、ずっと私の帰りを待ちわびていたんだなぁと思うと　もっともっと遊んであげるべきだったと思うのですが、仕事から夜帰宅して食事や家事を一気に済ませる合間にちょっとＲくんをなでたり話しかけるだけでした。

それにしても
見事に殺風景な
庭です。^^;

（長靴まで写っています）

ネコの額ほどの
小さな庭ですが
昔はお花で一杯
の時もありました。

ビオラでも買ってきて
植えてみようかしら。　

Ｒくんのブラッシングを怠っていたためにできたたくさんの毛玉を
1時間かけてカットしました！
これが今日一番の「スッキリ！(^_^)v」です。



陽だまりのキッチンに立っている時間、Ｒくんのブラッシングをしている時間、庭にいるＲくんに話しかけている時間･･･今いるこの空間に自分一人とＲくんだけ。

不思議な感覚にとらわれながら写真を撮ってみました。

静かで不思議な1週間があっという間に終わりました。

2月17日（日）の夕ご飯は主人が天丼を作ってくれました。




そして今日のお弁当にも･･･｡

〔2月18日のお弁当〕　天ぷら弁当
玄米＆白米
天ぷら（えび・イカ・なす）
卵焼き
ベーコン・キャベツ・ピーマンの
オリーブオイル炒め

ひじきと大豆のごま煮
漬物　

まだまだホームベーカリーを使いこなせているとは言えませんが、
毎日飽きずにパンを焼いています。

6回目の食パンです（*^_^*）

会社の方から可愛らしいお花を頂きました。

いくつになっても、お花をプレゼントされると嬉しいです（*^_^*）




それから、会社の同じ歳の犬大好きなＥさんからはこんな嬉しい贈りものを・・・


木目調の素敵なＲくん用の器です。

軽そうに見えますが、ずっしりと重くしっかりとしています。




それから　こちらの首輪とリードも。
ellesseのおしゃれでカラフルなデザインです！
Ｒくんとのお散歩もますます楽しくなりそうです♪



こんなにたくさんいただきました（*^_^*）
Ｅさんは4匹も犬を飼っています！
そのワンちゃんたちのお写真も頂きました^m^ｍ　かわいい〜です。




ありがとうございましたm(__)m　大事に使わせていただきます。

2月14日（木）

明日でいよいよ退職という日。
夜　疲れ果てて帰宅すると　息子が大きな花束を持って立っていたのでびっくりしました。

「会社からお花が届いたよ」とのことでびっくり。

よく見てみると　群馬の事業所の方からの贈りものでしたm(__)m

お会いする機会は少なかったものの、メールと電話では頻繁にやり取りする関係なので
一人一人のお顔が浮かんで・・・感激でした。











この日は取引先の方がランチをご馳走してくださったり　プレゼントを頂いたり・・・

私は、バレンタインデーということで会社の方たちにハートのラムレーズン＆クリームサンドの
クッキーやチョコレートを配りました。

〔2月13日のお弁当〕十六穀米
鶏のから揚げ
たまご焼き
キャベツの浅漬け
かぼちゃの素揚げ




先日会社の方たちからプレゼントして頂いたホームベーカリーで3回パンを焼きました。

第一回目がこの食パンです。
材料を量って入れるだけであとは全てやってくれます。　かしこい〜！




そしてとても美味しい！
主人は、「特に耳がカリッとしておいしい」と喜んでいました。



2回目・3回目は、会社の女性にお礼としてくるみパンを焼いて持って行きましたが、

その時先輩から貴重なアドバイスをいただきました。私は水を冷たいまま使っていましたが、これを30℃ほどに温めてみるとふくらみが
全然違ってくるそうです。
（確かにパンフレットにはそんなこと書いてあったようですが・・・すっかり無視していました・・・）

なにしろ夜仕事から帰宅して、大急ぎでセットするのが夜6時半〜7時頃。
それから焼きあがるまで4時間半！

冷まして　ジップロックに入れて・・・となると寝るのが夜中になってしまいますから
けっこういい加減でした。

でも、こういう小さなこと一つとっても　自分ひとりで作っているだけだったらなかなか
気付かなかったと思いますが、経験した人にちょっとアドバイスしてもらえたことですぐに生かすことができるんですね。

次に（多分今日の夕方）作るときには　もっとフワフワに膨らんだパンができるのでしょうか！？
楽しみです^m^

先週の土曜日に雪がまた積もり、息子は夜遅く塾に行くのに送り迎えが出来ませんでした。

夜10時まで塾なので、それから電車で一駅でそろそろ帰ってくるかな〜？という時間になったら
娘と私とR君とで外に出て雪かきをしながら待っていたのですが・・・
ちょっと嬉しいことがありました。（*^_^*）

夜遅かったのですが、街灯と雪の明るさで通りもかなり明るく私と娘とR君もあまり抵抗無く
外で雪かきをしていましたが、お隣の奥さんが先に一人黙々と雪かきをしていたんです。

お隣の奥さんとは、子ども達が小さい頃はよくお話しして仲良しでした。
お子さんがいらっしゃらないので、犬2匹を本当の子どものように大事に可愛がって
おられました。

ところが、私もお勤めを始めたり、お隣のワンちゃんが相次いで数年前に亡くなってしまい、
外出の時間帯も違い、あまり顔を合わせる機会がなくなっていました。

でもこの日、私とお隣の奥さんと二人だけで深夜の雪かき・・・となって、数年ぶりに
色々なお話ができたんです。(^_^)v


この方は10年ほど前から「私は健康おたく」とおっしゃっていたので、色々と健康にいい事を
教えていただく事ができました。
そして、なんとお味噌も手づくりされていると聞き、今度お味噌の作り方を伝授していただける
ことになりました。

息子は、塾の後　なんと本屋さんで立ち読みしたら1時間ほど経ってしまっていて慌てて
帰ってきた！のですが、深夜になっても帰ってこなくてとても心配しました(>_<)が、そのハプニングのお陰で　不思議な”深夜の女二人の雪かき”となり、何年ぶりかでお隣の奥さんと交流ができたわけです。

お隣の奥さんも「忙しいんだろうな。どうしているかな？と思ってたけれど、
殆ど顔を合わせることがなかったから」と私と同じように思ってくださっていたんです！

なんだか不思議で幸せな　深夜の雪かきでした。

2月8日のお弁当

鶏肉と卵の甘辛煮
大根の煮付け
シャケの西京漬け
ブロッコリー




〔またまた雪が積もりました〕
土曜日には、子どもと三人で車で30分ほどのアウトレットのショッピングセンターへ
出かけました。

夕方から雪が降ってきたのでまだ積もらないうちに・・・と急いで帰ってきたのですが、
大通りはまだまだ全然問題なく走れ、そのまま娘を塾の前で降ろして自宅へ向かう為
住宅街へ入った途端・・・(@_@)　かなり真っ白に雪が積もってきていて・・・
ノーマルタイヤのうちの車が途中で前へ進めなくなってしまいました！！

恐かった〜。

何とか少しだけ前へ進んだものの、もう1本下の道にある我が家の駐車場まではとても
たどり着けないと思い諦めて車を路上に停めて帰ることに。

運よく中学校の子どもの知り合いのお宅の斜め前だったので　一言声をかけておこうとしたのですが
とても優しい方で、広い車庫にうちの車を停めさせてくださるという事で　ありがたく何とか
車を車庫に入れさせていただいて帰宅しました。

そこから我が家まではすぐ目と鼻の先という距離なのに、もう全く動く事ができない状態に
雪を甘く見ていたと反省・・・




昨日は、マフィンやクッキーを焼きました。

考えたら息子が日本に帰って来てから、一度もお菓子を作っていなかったんです。




マフィンはいくつか昨日車を車庫に停めさせて頂いたお宅に持って行きました。
（このお宅は5人のお子さんのにぎやかなご家族なので、いびつなマフィンを8個
くらい。）

クッキーは、超甘さ控えめにしたので「どうかな〜？」と思いましたが、思った以上に息子が美味しい美味しいと喜んで食べてくれて嬉しかったです。

それから、娘はいつも何を作っても美味しいと言ってくれますが　意外にも主人がとても気に入って食べてくれたので嬉しかったです。




〔そして　大ニュースです！〕

ずっと欲しいと思っていた「ホームベーカリー」が昨日我が家にやって来ました！(^_^)v

会社の方たちが皆さんでお金を出し合って　私が一番欲しがっているもの・・・ということで
「ホームベーカリー」を買ってくださったのです！

まさしく私が今一番欲しいもの♪です！


さっそく最初の第一回目の
パンを今焼いて(もらって)います。

そろそろできあがる頃ですので
楽しみです。

前の記事で子ども達の作った雪だるまのことを書きました。

息子の作った犬のだるまは・・・


こんな風に出来上がったのですが





実は、そうなる前の姿はこんなでした

　　　↓



「できた〜！見て！」と主人を呼んだ息子。　

主人　「お〜！　すごい！象そっくりだよ！」　（褒めてるつもり）

息子　「ち・・・違うよ。　象じゃないよ！　Ｒ（犬）だよ〜！」　


本当に象に似ていたので、
義母も私も大笑いでした（*^_^*）


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息子を心配して千葉から来てくれていた義母が昨日帰りました。
1週間、炊事・洗濯・子どもの話し相手・・・甘えて全てお願いしてしまって
とても助かりました。

ありがとうございました。m(__)m


義母はお料理が得意です。
この1週間は、会社から帰宅すると毎日おいしい夕食ができていました。
幸せでした〜！！


そして、これは義母がもっとも得意なお料理です。

たくさんの具が入ったいなり寿司。

私は昔はあまりいなり寿司が好きではありませんでしたが、この義母の
いなり寿司を食べてあまりのおいしさにびっくりしました。




中に入った具は、えび・ごぼう・きぬさや・干ししいたけ・人参・・・などたくさん。

本当は生のむきアサリがあるとおいしさが増すのですが、今回は手に入りませんでした。
何とも言えない味付けは、真似ができないです。



今度いつ　このいなり寿司が食べ・・・いえいえ・・・^^;　いつ義母に会えるでしょうか？

1月29日　火曜日から千葉の義母が来てくれています。

私がまだ仕事が忙しいので、学校から帰った息子のことをみてくれているので

安心して仕事ができます。
息子も娘も、静かな家に帰ってくるより　義母がおやつを用意して待っていてくれる
方が嬉しいでしょう。（*^_^*）

私も義母が大好きなので、とても楽しいです。
（気を遣わない嫁です・・・。甘えています・・・。(>_<)）



〔1月28日のお弁当〕




〔1月30日のお弁当〕

昨日から義母が夕食を
作ってくれています。

昨夜　義母がしょうが焼きを
多めに焼いておいてくれたので
お弁当にしました。

卵焼き
ツナとコールスロー



〔1月31日のお弁当〕
義母のおいしいお煮しめが入っています。
それから主人が作ってくれた　ポテトサラダ。

義母や主人に助けてもらって毎日お弁当が作れています。




この1ヶ月半、家族が4人揃った毎日を送っている訳ですが、

改めてこんな普通の生活がありがたいと感じます。
子供たちは姉弟けんかをしたり、私も眉間にしわ寄せて叱ったりもしていますヽ(^。^)ノ

素敵なドラマの中の家庭のようではないですが、そんな毎日が心から「ありがたい」です。


私の場合は　離れていたからこそ改めて分かったのですが、
きっと多くの方はそんなこととっくに気付いていて毎日頑張っているんでしょうね！


まだ子育てが残っている今　その大切さに気付かせてもらって本当に良かった。

先週の土曜日に　母がニュージーランドへ出発しました。

子どもたちと3人で　成田空港へお見送りに行きました。


空港に行く時は念のため時間に余裕を持たせて出発し、
早く着きそうなら　1つ手前の酒々井（しすい）サービスエリアで
ゆっくりします。

このサービスエリアでは、成田空港の飛行機の発着状況もモニターで確認できたり、
「銀座　木村屋」などのお店や　ガソリンスタンドもあります。

今回も、母と弟夫婦たちとここで待ち合わせして　皆でかなりの時間を過ごしました。

本当でしたら息子もこの日にまたニュージーランドへ戻るはずでした。

この1ヶ月で母も息子も私も・・・・・皆の生活が大きく変わることとなりました。

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