一緒に美味しいものに感激したり、素敵なものを発見する楽しみを共有したり、時には悩みを相談したり・・・娘がいるからこそできる暮らしを通していいなと思ったものを紹介していきたいです。
プロフィール

Author:ブレックファースト
東京都に住む主婦です。
夫と、高校生の娘
年子で高校受験生の息子、
Gレトリーバーのランスくんの
4人と1匹の暮らしを綴っています。

毎日のお弁当・手づくり石けんのことなども
書いていきます。

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ほっとする時間
これを使い始めました!おすすめです。

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るりもはりも小学生英語ともろもろの雑記帳の、「ルーシーさん」はプロの料理人です。

お料理の先生として生徒さんにも教えていて、ご自分でお店も運営されているそうです。

そのルーシーさんから、クリスマスの最も忙しいこの時期に手づくりの豪華なチーズケーキを

送って頂きました!


07.12.21ルーシーさんよりクリスマスのチ-ズケーキ-1


テーマは、”ワインに合うチーズケーキ”だそうで、甘さが控えめでスッキリした味わい
に作られています。

キウイフルーツがたっぷりで、その種がプチプチとたくさん見えます。

P1060675.jpg



サンタクロースやクリスマスツリーの飾りをのせて、楽しく美味しくいただきました。
07.12.22ルーシーさんのチーズケーキ-207.12.22ルーシーさんのチーズケーキ-3


このケーキ、「ゆうパック」での郵送を考えて 通常ルーシーさんが作られるより

ゼラチンの分量を増やしてしっかりした生地にするという配慮までされているのです。

その為、しっかりめのムースのようなケーキです。

子どもたちにはホイップクリームを添えてあげると良いですよとアドバイスしてくださいましたが

このままで美味しくあっという間に皆で頂いてしまいました!


私の考えでは、ニュージーランドから帰国した母と息子の為に ニュージーランドのキウイフルーツを使って作ってくださったのだと思っています・・・(^_-)-☆

ルーシーさん、そうでしょう?



こんな心のこもった贈りもの、なかなか頂けませんよね。

ルーシーさん、本当に ありがとうございました!!(#^.^#)

20071202230147.jpg
数日前から、学校も用事もない息子の勉強を
娘の塾の先生が見てくださることになり、
電車に乗って塾までの道のりを娘と三人で予行練習しました^m^


駅へ続く小道の片隅に、寒そうにちょこんと座っているネコちゃん。

かわいい〜と、娘と二人で近付いても、写真を撮っても逃げません。
もこもこと暖かそうな毛にくるまれていても、きっと寒いのだろうな〜と
思いながら さよならして駅へと急ぎました。
07.12.21山田駅の近くのネコちゃん-1


「予行練習」の後、京王線の多摩センター駅のイルミネーションを見に
そのまま足を伸ばしました。


07.12.21多摩センターイルミネーション-5 07.12.21多摩センターイルミネーション-3

07.12.21多摩センターイルミネーション-4

07.12.21多摩センターイルミネーション(馬車)


仕事を終えた主人と待ち合わせ。
家族4人で、綺麗なイルミネーションを楽しみました。
(思いがけず、主人が一番喜んでいたようでした!)
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